Mix pour cookies double choco 500 gr
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Mix pour cookies double choco 500 gr

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8,05 €

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Fiche technique

Propriétés Beurre , oeuf et eau a ajouter
Poids / contenance 500 gr
Marque Funcakes

Plus d'info

Mix pour cookies double choco 50 gr 

Faîtes plaisir aux gourmand(e)s avec cette préparation pour cookies double chocolat. Ajouter du beurre, de l' eau, un oeuf et obtenez de délicieux cookies moelleux. Avec cette préparation vous pouvez créer environ 10 a 12 biscuits de 8 cm de diamètre. 

Préparation :

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Utiliser le crochet pétrisseur pour mélanger 400 g de mix, 80 g de beurre, 1 oeuf (50 g) et 8 ml d’eau pour obtenir une pâte ferme. Faire une boule d’env. Ø 5 cm, envelopper dans du film et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure. Préchauffer le four à 175°C (four à chaleur tournante à 150°C). Couper des cookies de 2 cm d’épaisseur avec un couteau d’office. Graisser ou couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposer les cookies. Garder assez d’espace entre chaque. Cuire au four pendant 13-16 minutes. Conserver dans une boîte à biscuits lorsqu’ils ont refroidi. Convient pour env. 10-12 biscuits de 7-10 cm, selon l’épaisseur et la forme.

Ingrédients : sucre, farine de blé, morceaux de chocolat (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille) (20%), poudre de cacao (écrémé, 3%), sel, poudre à lever : E450, E500, arôme. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : oeuflait et lupin.

Contenu : 400 grammes.